Ist es das Wetter?

Ist es das Wetter?

Angelgeschichten

Am Vuoksa-See in der Nähe von Priozersk gibt es zu jeder Zeit ein Dutzend Spinningisten. Es stimmt, für alle im Distrikt (und auch für mich) ist er nur Kuzmich.

Jedes Mal, wenn Sie eine Armee von Fischern in Scharen (besonders an Wochenenden) betrachten, die den See belagern und Löffel, Wobbler, Twister, Vibrotails, Poppers und alle Arten von hausgemachten Produkten ins Wasser werfen, sind Sie unwillkürlich überrascht über ihre bescheidenen Fänge.

Unnötig zu sagen, kleine Dinge: Plötze, Okushki, Bürsten, sie nehmen den Köder regelmäßig. Schließlich verbirgt jeder Angler im Kadaver die Hoffnung, eine gewichtige Trophäe zu gewinnen. Besonders Spinnspieler. Und um das zu tun, oh, wie schwierig und oft völlig unmöglich.

In Gesprächen verwiesen die Verlierer entweder auf den Mangel an Fisch, dann auf das mangelnde Wissen über die Orte, an denen genau dieser Fisch gehalten wird, und beklagten sich darüber, dass sie mit dem Köder nicht richtig geraten hätten. Vor allem aber gab es Hinweise auf schlechtes Wetter.

Bei meiner nächsten Reise nach Vuoksa lud ich meinen Verwandten Vadim zum ersten Mal ein. Er hat lange darum gebeten, mit Kuzmich in unserer Firma angeln zu gehen. Und jetzt ergab sich eine solche Gelegenheit - und wir sind am See.

Während des Abendtees ging es natürlich ausschließlich um das Angeln. Da Vadim und ich Spinner sind, waren wir in erster Linie am Spinnfischen interessiert. Ich teilte meine Beobachtungen von gescheiterten Anglern und sprach die unvermeidliche Frage laut aus: Was ist los?

- Vielleicht können sie die Form und Farbe der Köder nicht wählen? Zum Beispiel ist dies bei Spinnern von nicht geringer Bedeutung - schlug Vadim vor.

- Sie, schwebend, irren sich sehr, - antwortete Kuzmich mit einem Grinsen, sah ihn an und fuhr nach Zögern fort: - Es gibt so viele Handwerker, die mit Löffeln und anderem Zeug gefangen werden können, aber nicht jeder kann einen geeigneten Löffel werfen oder anderer Trick an den richtigen Ort ...

- Also nicht jeder ... - Vadim war anderer Meinung.

Ich schwieg, da ich sehr gut wusste, dass es sinnlos war, Kuzmich zu widersprechen: Er hatte immer Recht.

- Morgen werden wir sehen, wer, wie wird fangen, - der Besitzer des Hauses hat das Gespräch beendet.

Der Morgen war sonnig und windig. Der Nordwind trieb hohe Wellen mit schaumigen Kämmen über den See. Ich setzte mich an die Ruder, Vadim saß am Bug des Bootes, Kuzmich - am Heck. Nachdem wir ungefähr dreißig Meter vom Ufer entfernt gesegelt waren, bewegten wir uns an der Wand aus Rohrkolben und Schilf entlang.

„Wähle einen Ort und wirf ihn weg“, schlug Kuzmich vor, Vadim anzusehen.

Vadim wählte einen kleinen Pool an einem ruhigen Ort, befestigte einen Spinnlöffel an der Linie der Spinnrute und das Fischen begann. Der erste Wurf machte er entlang des Grasdickichts und begann mit der Verkabelung. Leider leer. Zweiter, dritter ..., fünfter, zehnter. Das gleiche Ergebnis. Wir müssen Vadim Tribut zollen, er hat nicht aufgegeben. Anstelle eines Spinners setze ich einen Wobbler, dann einen Twister, dann einen Popper, dann werde ich wieder drehen. Außerdem änderte er den Rhythmus der Verkabelung.

Nach mehreren Dutzend erfolglosen Versuchen schloss der unglückliche Angler:

- Natürlich sonniges Wetter und sogar der Nordwind, was für ein Biss!

- Du bist sehr gut mit deiner Zunge, - Kuzmich schüttelte den Kopf, - es ist schade, dass der Fisch dir nichts wegnimmt.

Mit diesen Worten nahm er einen Löffel-Löffel aus seiner Tasche. Ich habe wiederholt gesehen, wie Kuzmich diesen hausgemachten Löffel zum Fischen benutzte. Es war nicht nur im Namen, sondern im Wesentlichen ein Löffel. Ich vermute sogar, dass es ein geschickt gebogener gewöhnlicher Aluminium-Teelöffel war. Aber ohne Griff. In seinem schmalen Teil ist ein T-Stück angebracht, an dessen Haken ein Bündel grauer Fäden aufgereiht war.

Kuzmich band den Löffel an die Leine und drehte sich zu mir um:

- Rudere zu diesem Umhang.

Er zeigte auf ein kleines Vorgebirge, ungefähr fünfzig Meter von uns entfernt. Und als wir dort ankamen, folgte ein neuer Befehl:

- Rudere langsam am Gras entlang - und er warf einen Löffel direkt vor sich her.

Wir schwammen nicht einmal hundert Meter, als ein Biss folgte, und die erste Trophäe - ein halbes Kilogramm Hecht flatterte am Boden des Bootes. Und dann, trotz der Mittagshitze und des immer stärker werdenden Nordwinds, pickten die Hechte trotzdem. Innerhalb einer Stunde fing Kuzmich vier weitere Hechte: von einem Kilogramm auf zwei. Darüber hinaus gab es mehrere Pensionierungen.

Vadim konnte nur überrascht sein:

- Grelle Kugeln, schlechtes Wetter und Vasily Kuzmich hat fünf Hechte, aber ich habe keinen einzigen Biss für die modernsten Köder! - Er teilte mir mit, als wir vom Fischen zurückkamen.

"Vielleicht ist das Ganze in den Fäden am Haken", ermutigte ich ihn, "oder vielleicht, wie Kuzmich sagte:" Wir müssen den richtigen Löffel an die richtige Stelle werfen? "

Vadim sagte nichts. Und Schweigen ist, wie Sie wissen, ein Zeichen der Zustimmung.

Alexander Nosov


Haselnusssorten

Haselnuss Erstgeborener

Diese Sorte ist eine Hybride der Sorten Hazel und Nottingheim.

Diese Haselnuss gehört zur mittleren Reifezeit. Es verträgt Moskauer Winter gut, der Ertrag beträgt 8-10 c / ha. Es ist ein guter Bestäuber für rotblättrige Haselnussformen, da es eine hohe Lebensfähigkeit (70 - 80%) von Pollen aufweist und eine verlängerte Blütezeit aufweist. Universeller Zweck.

Ein Busch mittleren Wachstums (bis zu 3,5 m) mit einer sich ausbreitenden Krone. Blätter sind rot. Die Früchte sind groß (2,5 g), rundlich konisch. Schalen sind von mittlerer Dicke.

Haselnuss Tambow früh

Frühreifung. Die Winterhärte ist hoch. Bildet viele Blütenstände und ist ein guter Bestäuber für andere Sorten. Dessert Ziel.

Ein kräftiger 4 m hoher Strauch mit einer schmalen Pyramidenkrone. Früchte mit einem Gewicht von 2 g, länglich, goldgelb. Kernausbeute 48%, Fettgehalt 69%. Der Kern ist zart, süßlich, die Verkostungspunktzahl beträgt 4,5 Punkte.

Haselnuss-Akademiker Yablokov

Erhalten durch Kreuzung von Haselnuss 86 und Trapezunt.

Späte Reifung. Durchschnittliche Winterhärte - männliche Blütenstände und jährliches Wachstum gefrieren leicht. Weibliche Blütenstände halten Frühlingsfrösten bis zu minus 6 - 7 ° C stand.

Mittelgroßer Busch mit einer Höhe von 3,5 - 3,7 m. Die Blätter sind rot. Die Früchte sind groß (2,5 g), länglich, eichelförmig, braun mit dunkleren Längsstreifen. Die Kernausbeute beträgt 54%, der Fettgehalt mehr als 65%. Verkostungspunktzahl 4,5 Punkte.

Hasel, Haselnuss

In freier Wildbahn im europäischen Teil Russlands im Kaukasus verbreitet. Strauch bis zu 5-12 m Höhe, beginnt im 4-5. Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen, Lebenserwartung bis zu 90 Jahren. Junge Triebe sind kurz weichhaarig, dunkelgrün, die Blätter sind leicht gelappt und entlang der Adern kurz weichhaarig. Sie blüht im zeitigen Frühjahr (innerhalb von 2 Wochen), bevor die Blätter mit heterosexuellen Blüten blühen: männliche Blütenstände in Form von hängenden Ohrringen, weibliche - klein, rosa, unauffällig. Wenn die Frucht reif ist, trocknet die Frucht aus, die Nuss fällt heraus. Der Ertrag einer Pflanze beträgt 3-5 kg ​​Nüsse. In den ersten Jahren wächst die Hasel langsam, dann beschleunigt sich das Wachstum (maximaler Ertrag im Alter von 10 bis 20 Jahren). Schattentolerant, wählerisch in Bezug auf Bodenfruchtbarkeit und Feuchtigkeit. Winterhärte, hohe Trockenresistenz, gering.

Dekorative Formen der Hasel: Weinen - mit hängenden, wie die einer Birke, violettblättrigen Zweigen - mit rotbraunen Blättern und Nüssen, weiß umrandet und gefleckt - mit weißen Kanten oder Flecken auf den Blättern, mit Eichenblättern - mit Blätter, die in ihrer Form eichenähnlich sind usw. Viele von ihnen sehen in Standardform wunderschön aus. Lila-blättrige Sorten: Schokoladenrot, Memory to Yakovlev, Elita 14, Moscow Ruby. Puschkin rot. Ertragreiche Sorten: Tambow früh. Tambov spät. Erstgeborener, Antey, Elita 10, Tula 18, Tula 12.

Mandschurische Hasel, stachelige Hasel

Ursprünglich aus den Gebieten Chabarowsk und Primorski. Mehrstämmiger, niedrig verzweigter Strauch bis zu einer Höhe von 4 bis 5 m. Die Blätter sind rund, unten kurz weichhaarig und im Herbst goldorange. Die Früchte sind länglich, bis zu 6 cm lang, dünnkernig und in 3-4 Stücken gesammelt. Niedrig ertragreiche Arten vertragen den Haarschnitt gut. Winterhart, schattentolerant.

Gehörnte Hasel

Ursprünglich aus Nordamerika. Im Anbau ist die Pflanze nicht höher als 2 m. Sie hat kurz weichhaarige junge Triebe, ovale Blätter und Nüsse in einer röhrenförmigen, haarigen Hülle, die in Form eines Horns verlängert ist.


Wann und wie man den Garten im Frühjahr besprüht, um die Ernte nicht zu verlieren

Ob es möglich sein wird, eine gute Ernte von Äpfeln, Birnen und Steinobst zu ernten, hängt nicht nur von den Sortenvorteilen Ihres Gartens ab, sondern auch von der kompetenten Verarbeitung von Krankheiten und Schädlingen im Frühjahr.

In der modernen Gartenarbeit kann man nicht auf das Besprühen von Obstbäumen verzichten - leider haben die Züchter noch keine Sorten geschaffen, die sowohl gegen Pilzkrankheiten als auch gegen Schädlinge absolut resistent sind.

Um im Herbst eine anständige Ernte zu erzielen, ist es notwendig, sich von Anfang an darum zu kümmern.

Jeder Schädling und jede Krankheit hat ihren eigenen Begriff - man kann nicht jeden auf einen Schlag nehmen, jeder braucht seinen eigenen Cocktail in seiner eigenen Zeit.

Agronomen empfehlen, im Frühjahr mindestens vier Behandlungen des Gartens durchzuführen.

Wann ist das erste Frühjahrssprühen durchzuführen?

Das erste Besprühen des Gartens muss durchgeführt werden, wenn die Knospen noch nicht zu wachsen begonnen haben: Ende März - Anfang April, sobald die Lufttemperatur tagsüber auf + 5-7 ° C steigt. Zu diesem Zeitpunkt schlafen die Schädlinge immer noch und Krankheiten aktivieren sich bereits.

Sporen von Fäulnis, Moniliose und Schorf beginnen bei Temperaturen über Null aktiv zu wachsen. Sie überwintern gut auf den Früchten, der Rinde und den Blättern des letzten Jahres und können in der ersten Wärme angreifen.

Um den Garten vor Krankheiten zu schützen, werden Fungizide benötigt: Bordeaux-Mischung (3% ige Lösung reicht aus), "Horus" oder "Skor", die bei niedrigen Temperaturen perfekt wirken, Eisenvitriol.

Kann mit Harnstoff (Harnstoff) behandelt werden, jedoch nur in hoher Konzentration. Wenn Sie ein Anhänger des ökologischen Landbaus sind, ist es besser, "Farmayo d" zu verwenden.

Bei welchem ​​Wetter soll die Bearbeitung des Gartens durchgeführt werden

Es ist wichtig, hier den Mittelweg zu wählen - Sie sollten nicht zu viel mit dem Besprühen des Gartens zu tun haben, aber Sie können auch nicht zu spät kommen.

Es ist besser, nicht nach dem Kalender, sondern nach dem Wetter zu navigieren. Wenn es im Hof ​​neblig ist oder regnet, ist die Behandlung praktisch sinnlos. Reduziert die Verarbeitungseffizienz und den Schnee, wenn dieser noch nicht geschmolzen ist. Das gesprühte Fungizid geht damit in den Boden. Und es ist uns wichtig, dass es auf den Ästen und auf der Oberfläche des Bodens bleibt.

Um den Garten zu bearbeiten, ist es besser, auf einen sonnigen und ruhigen Tag zu warten.

Code zum Ausführen des zweiten Frühlingssprühens des Gartens

Das zweite Sprühen sollte durchgeführt werden, wenn die Knospen geplatzt sind, die Blätter sich jedoch noch nicht geöffnet haben. Gärtner nennen diesen Zustand der Knospe "grünen Kegel".

Diesmal werden Insektizide benötigt, da die zweite Behandlung hauptsächlich für den erwachten Apfelblumenkäfer oder Rüsselkäfer bestimmt ist. Diese mikroskopisch kleine Kreatur liebt es, Eier direkt in die Knospen zu legen. Und die Larven verschlingen die Apfelblüte und die gesetzten Früchte. Wenn der Rüsselkäfer seine Arbeit erledigt, ist es bereits nutzlos, ihn zu vergiften. Sie werden die Ernte nicht mehr retten. Daher muss die Verarbeitung unmittelbar nach seinem Erwachen entlang des grünen Kegels durchgeführt werden.

Sie können beliebige Schädlingspräparate (Insektizide) verwenden: "Iskra", "Tanreg", "Fufanon", "Decis".

Sprühen im dritten Frühlingsgarten

Wenn Sie auf die "Rosenknospe" sprühen, können Sie die Motte einlegen, aber die Bienen nicht verletzen. Leider sind sie auch insektizidempfindlich. Bei Anwendung auf offenen Blüten können Bienen in der Umgebung sterben.

Insektizide können wie bei der zweiten Behandlung eingesetzt werden, Sie können biologische Produkte wie "Fitoverm", "Bitoxibacillin" verbinden.

Welches Sprühgerät ist besser zu verwenden

Wenn der Garten sehr jung ist und die Bäume überwiegend zwerg- oder säulenförmig sind, können Sie mit einem Sprühgerät mit einem 1,5-3-Liter-Tank auskommen.

Wenn die Bäume reifer sind und der Garten nicht auf Sommerhäuser beschränkt ist, ist es besser, einen großen mit einer Bar für die Verarbeitung hoher Äste und einem geräumigen Tank zu kaufen. Es wird Ihnen länger als ein Jahr dienen, daher ist es besser, hier kein Geld zu sparen.

Wann wird die vierte Feder gesprüht?

Ein weiteres Sprühen erfolgt am besten an den ersten Eierstöcken, wenn die Früchte nicht größer als eine Erbse sind. Wir müssen den Garten noch einmal vor Krankheiten schützen - es gibt eine zweite Welle von Moniliose, Schorf und violettem Fleck.

Sicherheitsmaßnahmen bei der Bearbeitung eines Gartens

Sicherheitsmaßnahmen beachten: Verwenden Sie eine Brille, eine Maske und Gummihandschuhe.

Waschen Sie sich nach der Arbeit unbedingt, waschen Sie Ihre Hände oder duschen Sie besser. Und versuchen Sie, Ihre Haustiere während oder unmittelbar nach der Verarbeitung von Ihnen fernzuhalten. Für sie kann selbst diese Konzentration schlimme Folgen haben.

Iskra, Tanreg, Fufanon, Decis, Fitoverm, Bitoxibacillin

Lesen Sie mehr über Gartenarbeit und Gartenarbeit im Frühling im Sommerkalender auf Sputnik.


Wie man Pelargoniumsamen richtig sät

Samenvorbereitung

Heute werden oft beschichtete oder geschädigte Samen verkauft, die bereits für die Aussaat vorbereitet wurden. Sie müssen vor dem Pflanzen nicht verarbeitet werden. Vor der Aussaat können normale Samen einen Tag lang in warmem Wasser eingeweicht oder gleichzeitig mit dem Einweichen das Pflanzenmaterial desinfiziert werden. Dazu wird es eine halbe Stunde in einer Lösung von Kaliumpermanganat, einer 3% igen Lösung von Wasserstoffperoxid oder einer Lösung von Fitosporin eingeweicht.

Bodenvorbereitung

Wie bei allen Sämlingen sollte der Boden nahrhaft und locker sein. Es kann aus Torf, Rasen und Sand hergestellt werden (1: 2: 1). Eine Woche vor dem Gebrauch muss dieser Boden mit kochendem Wasser verschüttet oder mit einer Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert werden (Sie können ihn im Ofen aufwärmen).

Der einfachste Weg, Blumenerde im Laden zu kaufen, ist die Wahl zwischen Keimlings-Blumenerde oder geranienspezifischer Blumenerde.

Auswahl der Behälter

Eine große Anzahl von Samen wird in eine Schachtel oder einen Behälter gesät. In Zukunft müssen die Sämlinge tauchen. Um ein Pflücken zu vermeiden, werden einzelne Töpfe oder Einwegbecher mit einer Höhe von ca. 10 cm ausgewählt. In jedem von ihnen muss unbedingt ein Drainageloch angebracht werden.

Aussaatverfahren

Geraniensamen werden bis zu einer Tiefe von 0,5-1 cm in den Boden gegeben. In einer Schachtel oder einem Behälter werden Löcher für Samen mit einem Abstand von 3-4 cm gemacht. Es wird empfohlen, 2-3 Samen in einen einzelnen Topf zu säen. Wenn alle sprießen, hinterlassen sie den am stärksten gewachsenen Sämling und die restliche Prise (nicht herausziehen).

Die Samen mit der Bodenmischung bestreuen, mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche bestreuen und mit Folie abdecken. Sämlingsbehälter mit Feldfrüchten vor dem Auflaufen werden an einen warmen, dunklen Ort gestellt (dies ist unter der Batterie möglich).

Jeden Tag muss das Tierheim entfernt werden, um den Boden einige Minuten lang zu belüften. Wenn der Mutterboden trocken ist, wird er mit einer Sprühflasche mit lauwarmem Wasser angefeuchtet.

Sämlinge sollten in ein bis zwei Wochen erscheinen. Sämlingsbehälter werden sofort auf die leichteste Fensterbank gestellt. Im Frühjahr müssen Sie einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung wählen.

Wie man Setzlinge pflegt

Die Pflege von Pelargonium-Sämlingen unterscheidet sich nicht von der Pflege anderer Sämlinge. Es ist notwendig, die Sämlinge zu gießen, nachdem die oberste Schicht des Bodens getrocknet ist, und wenn zwei echte Blätter erscheinen, pflanzen Sie sie in getrennten Behältern.

Stickstoffhaltige Düngemittel (Harnstoff oder Ammoniumnitrat) werden 10 Tage nach der Ernte ausgebracht. Wenn 5-6 echte Blätter auf den Pflanzen erscheinen, können komplexe Mineraldünger verwendet werden.


Düngemittel

Zusammensetzung: 1 Glas Asche 1-2 Liter kochendes Wasser gießen, bis es abgekühlt ist, 2 g. Orangenschale, 2gp. Borsäure (Pulver), 1 EL. Löffel Jod. Verteile die Asche auf einem Eimer Wasser. Jetzt sofort ...

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Harnstoff ist einer der wirksamsten Stickstoffdünger. Es wird in Form kleiner Körnchen von gelber und weißer Farbe hergestellt, geruchlos und wasserlöslich. Die Vorteile dieses Düngers ...

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Tipps und Tricks Es ist Zeit, über eine reiche Ernte nachzudenken. Denkst du, es ist zu früh? Aber nein! Top Dressing im Frühjahr startet den Prozess der aktiven Entwicklung von Gartenbaukulturen und steigert die Erträge. Aber vorher ...

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Ein Top-Dressing mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (3 g pro 10 l Wasser) erhöht die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen nicht nur gegen Krankheiten, sondern auch gegen ungünstiges Wetter. Wenn die Samen vor der Aussaat in einer Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht werden, ist dies nicht ...

Zu Beginn der Saison wird der Boden im Gewächshaus mit Phosphor und Kalium gedüngt. Diese Elemente sind für Pflanzen lebenswichtig. Sie erhöhen die Immunität, stärken das Wurzelsystem und fördern die schnelle Reifung der Ernte. Stickstoff ist besser nicht ...

Der Wunsch der Menschen, nicht nur die auf ihrem Land angebauten, sondern auch umweltfreundliches Obst und Gemüse zu essen, führte dazu, dass ...


Ob im Garten, im Garten

Die Volksweisheit sagt: "Die Erde ist wie ein Teller, was du hineinlegst, du isst es." Den ganzen Charme meines eigenen Gartens habe ich erst kürzlich gelernt. Der Geruch von frisch gepflücktem Salat, der Geschmack einer Tomate oder Gurke direkt aus dem Garten ist unvergleichlich.

Aber so einfach ist das nicht. Das Land ist wie ein Kind, es braucht Pflege, und dann wird es voll bezahlt. Als mein Mann auf den Kalender schaute, welcher Tag und welcher Mond sein würde, dachte ich, dass er "nicht alle zu Hause" hatte. Er erklärte mir jedoch, dass der "Mondkalender" der beste Assistent des Gärtners und Gärtners sei. Nachdem ich Bücher und das Internet konsultiert hatte, stieß ich auf eine interessante Information, die besagte:

"Pflanzen Sie während der Zeit, in der der Mond in den Wassermann übergeht, nichts, da der Mond Ihnen in diesem Zeichen keine Gnade zeigt. Gärtner und Gärtner sollten sich heutzutage ausruhen. Was Sie heutzutage pflanzen, wird nicht aufgehen und alle gepflanzten Sämlinge werden sterben." "...

Cool, dachte ich, als ich das las. Ist es wirklich so schwierig, dieses oder jenes Gemüse anzubauen? Es stellt sich heraus, dass es ausreicht, einfache, aber präzise Regeln einzuhalten.

Wie solltest du pflanzen? Sie sagen, Menschen, die wissen, dass das, was über der Mutter Erde wächst, während des wachsenden Mondes gepflanzt werden muss - vom Neumond bis zum Vollmond. Wenn Sie im Garten Wurzelfrüchte anbauen möchten, steht Ihnen der abnehmende Mond zur Verfügung. Auf keinen Fall sollten Sie am Tag des Neumondes etwas pflanzen: Sie sagen, dass in diesem Moment die Lebensfähigkeit der Samen minimal ist, genau wie in der Zeit, in der der Mond im Zeichen des Wassermanns steht.

Vor vielen Jahren wurden die Tierkreiszeichen in produktive unterteilt, solche, die Getreide bringen, und solche, die unproduktiv sind. Alles hing von der Position des Mondes ab. Auf diese Weise erwies sich das Krebszeichen als das produktivste, sowohl zum Pflanzen als auch zum Umpflanzen.

Aber der Tierkreis ist der Tierkreis, und ohne einfache Regeln haben Sie wenig, was sich herausstellen wird. Wenn die Zeit gekommen ist, das Land im Frühjahr vorzubereiten, ist es notwendig, das Land zu "füttern". Es gibt natürliche Korrekturzusätze in Form von Gülle, Kalk oder Torfmoos, die das Land entwässern, den Säuregehalt des Bodens senken oder die Fähigkeit des Bodens verbessern, Feuchtigkeit zu speichern.

Vor dem "Füttern" muss die Erde gelockert und dann im Garten verteilt werden.
Beim Anpflanzen von Gemüse muss der Wechsel eingehalten werden, damit zwei Ernten aus unserem Garten erzielt werden können. Die richtige Auswahl des "Vorgängers" spielt auch beim Anbau von Gemüse eine wichtige Rolle. Dadurch wird das Wachstum verbessert und Gemüse ist weniger anfällig für Krankheiten und Schädlinge.

Beispielsweise:

Die besten Vorläufer für Tomaten, Paprika oder Auberginen sind Gurken und Kohl, Erbsen oder Bohnen, Salat oder Spinat.
Legen Sie die Gurken nach Kohl, Zwiebeln oder Spinat. Für Kohl sind Gurken oder Zwiebeln, die zuerst gepflanzt werden, gut geeignet. Es wird jedoch empfohlen, Karotten nach Kohl, Gurken und nach der Frühjahrssaat von Karotten zu säen. Es wird als Verdichtungspflanze bei der Aussaat einer Deckfrucht (z. B. Erbsen) verwendet. Die Deckfrucht wird zuerst geerntet und die Karotten werden im Spätsommer oder Frühherbst geerntet.

Bei der Auswahl der Pflanzen für die Verdichtung müssen der Zeitpunkt der Pflanzung und die Wachstumsraten berücksichtigt werden.
Gemüse, sie sind wie Menschen, sie sind alle verschieden. Einige ertragen Schattierungen, andere möchten näher an der Sonne und am Licht sein.

Nehmen Sie einen Bogen als Beispiel. Seine Wurzeln befinden sich in der oberen Schicht des Bodens, während Erbsen und Rote Beete bis zu einer Tiefe von 2 Metern eindringen. Durch die Kombination dieser beiden Gemüsesorten können Sie die Feuchtigkeits- und Nährstoffreserven optimal nutzen.

Die Aussaat einer Verdichtungskultur, von Gurken und Karotten, Rüben und Pastinaken erfolgt in der Mitte des Reihenabstands der Hauptkultur (Karotten) in einem Abstand von 70-80 cm zwischen den Gurkenreihen und 50-60 cm in a Reihe. Gurken in den Gängen von Wurzelfrüchten sind vor starkem Wind geschützt und ergeben einen hohen Ertrag.

Trotz der richtig gewählten Aussaatzeit und des richtigen Ortes der "Nachbarn" wird das Gemüse jedoch häufig von Feinden besucht.

Die rechtzeitige Verhinderung des Kampfes gegen den Feind ist der Schlüssel zu einem guten und leckeren Gemüse. Die Erde tief und rechtzeitig ausgegraben, die Beete während der Vegetationsperiode des Gemüses sowie die toten oder kranken Früchte, die rechtzeitig geerntet wurden, zu lockern und das Überwachsen von Unkraut zu verhindern, sind einfache Regeln für den Umgang mit dem Feind.

Niemand wird die Stimmung im Garten so verderben wie ein Treffen mit dem Kartoffelkäfer - einem Kartoffel-Tomaten-Esser. Aber nicht nur ein Kartoffelkäfer ist der Feind des Gärtners, es gibt viele verschiedene weniger bekannte Schädlinge, die unsere Familie mit Hilfe spezieller Vorbereitungen bekämpft.

Wenn Sie eines Tages entscheiden, dass es Zeit ist, einen Gemüsegarten anzulegen, denken Sie daran: Ein Gemüsegarten ist mühsam, aber lohnend. Zeigen Sie Sorgfalt, Geduld und nach einer Weile wird Ihr Garten Ihnen danken.

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Wie wird es aussehen?

Die Volksweisheit sagt: "Die Erde ist wie ein Teller, was du hineinlegst, du isst es." Den ganzen Charme meines eigenen Gartens habe ich erst kürzlich gelernt. Der Geruch von frisch gepflücktem Salat, der Geschmack einer Tomate oder Gurke direkt aus dem Garten ist unvergleichlich.
Aber so einfach ist das nicht. Das Land ist wie ein Kind, es braucht Pflege, und dann wird es voll bezahlt. Als mein Mann auf den Kalender schaute, welcher Tag und welcher Mond sein würde, dachte ich, dass er "nicht alle zu Hause" hatte.
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Oh, Nitrate, Nitrate.

Ein erfahrener Leser wird nach dem Lesen des Titels müde seufzen: „In der Tat - Oh! So lange wie möglich ist schon lange alles klar! Nitrate sind schlecht! " Andere werden Einwände erheben: "Nichts dergleichen - nichts, worüber man sich Sorgen machen müsste!" Aber lasst uns nicht eilen - alles ist nicht so einfach. Und trotz der großen Anzahl von Veröffentlichungen kann man absolut fantastische Argumente zu diesem Thema hören. Zum Beispiel schrieb ein von mir sehr respektierter Dichter (er ist leider bereits verstorben) einmal: „Schließlich gibt es atomwaffenfreie Zonen. Erstellen wir also eine nitratfreie Zone! "

Kann also nitratfreies Gemüse angebaut werden? (Ich werde hauptsächlich über Gemüse sprechen, da Obst nur wenige Nitrate enthält). Und was genau ist das - diese unglücklichen Nitrate? Ich werde sofort reservieren, dass dieses Thema sehr umfangreich ist, und ich habe nicht vor, es vollständig zu behandeln. Darüber hinaus werden wir es nicht vom Standpunkt der Käufer von Fertigprodukten aus betrachten, sondern von Landwirten, Gärtnern, Gärtnern. Daraus folgt, dass wir uns darauf konzentrieren werden, wie wachsen unsere Produkte, damit sie uns nur Nutzen und Gesundheit bringen.

Aber zuerst eine kleine Theorie. Nitrate sind Salpetersäuresalzeund sie sind fast immer in Ackerböden vorhanden. Es gibt nur sehr wenige von ihnen unter kontinuierlicher Aussaat (zum Beispiel Weizen), aber das ist nicht unser Fall, oder? Beim Anbau von Gemüse und Reihenkulturen, die wir sorgfältig wässern und lockern, reichern sich jedoch viele Nitrate im Boden an, und nitrifizierende Bakterien tragen ihren Teil dazu bei. Und das ist im Prinzip gut - schließlich ist Stickstoff einer der wichtigsten Nährstoffe, und mit einer kleinen Menge davon im Boden werden wir keinen hohen Ertrag erzielen. Und da Nitrate im Boden vorhanden sind, gelangen sie in die Pflanzen.

In Pflanzen durchlaufen sie eine Reihe von Transformationen (ich möchte Sie nur mit Formeln erschrecken, Leser!) Und sind in der Zusammensetzung von Proteinen, Nukleinsäuren und anderen Verbindungen enthalten. Denken Sie daran, was F. Engels schrieb: „Das Leben ist eine Form der Existenz von Proteinkörpern“. Folglich hat sich der Dichter geirrt: keine Nitrate - kein Protein, keine Pflanzen (und du und ich!). Über Nukleinsäuren, Träger erblicher Merkmale, gibt es nichts zu sagen! Ich vereinfache natürlich das Wesentliche des Themas erheblich, aber eines ist klar - für Pflanzen NR. 3 (und so werden Nitrate bezeichnet) - ein völlig natürliches Abfallprodukt, das sie in erheblichen Mengen anreichern kann - bis zu 20% des gesamten Stickstoffgehalts. Für Mensch und Tier ist nicht nur der Gehalt an Nitraten in der Pflanzenproduktion schädlich. Ein gewisses Maß ist immer vorhanden, aber nur ihre übermäßige Konzentration.

Nitrate selbst sind nicht hochgiftig. Im Körper eines Erwachsenen werden sie aufgrund ihrer guten Löslichkeit schnell resorbiert und schnell ausgeschieden. Unter dem Einfluss der Darmflora werden Nitrate im Stadium zu Ammoniak reduziert Nitrit... Aber sie sind zehnmal giftiger als Nitrate. Und selbst dann ... Nitroglycerin, Natriumnitrit, Amylnitrit - sind Ihnen diese Namen von Arzneimitteln bekannt? Herzmedikamente, aber sie enthalten Nitrite! Unter normalen Bedingungen reichern sich Nitrite praktisch nicht in Pflanzen an, sondern können auftreten, wenn Mikroorganismen in den Ernteprozess, den Transport sowie in verrottende Produkte und das Auftreten von Schimmel gelangen (und hier, wie Kozma Prutkov sagte - "Bdi!").

Im Allgemeinen sind Nitrate ein natürlicher Bestandteil der lebenden Natur und das Problem besteht nicht darin, dass sie in einen lebenden Organismus gelangen, sondern dass ihre Menge die Grenze nicht überschreitet, wenn sie in der Lage sind, die Abwehrkräfte des menschlichen und tierischen Organismus zu untergraben.

Habe ich dich schon erschreckt? Aber ich halte mich immer an das Prinzip: "Vorgewarnt ist gewappnet!" Wenn nicht, sprechen wir über die Faktoren, die den Nitratgehalt von Gemüse beeinflussen.

Zuallererst ist es biologische Eigenschaften von Kulturpflanzenund Sie können nichts dagegen tun! Zu einer Zeit schrieb ich eine Doktorarbeit über Tischrüben, daher sind mir alle Merkmale dieses Champions bei der Anreicherung von Nitraten aus erster Hand bekannt. In der Region Omsk (wenn auch schon lange) wurde die Frage nach der Zweckmäßigkeit des Anbaus dieser Kultur aufgeworfen, da der Gehalt an Nitraten regelmäßig den MPC überstieg (dazu später mehr). Daher wird ein Landwirt Rüben anbauen, aber er kann sie nicht verkaufen, es gibt viele Nitrate, es wird keine Konformitätsbescheinigung ausgestellt (jetzt - eine Erklärung).

Es ist zu beachten, dass die Fähigkeit zur Anreicherung von Nitraten nicht nur Kulturpflanzen, sondern auch Wildpflanzen eigen ist. Reich an Nitraten, Schiritsa, Quinoa, Brennnessel, Euphorbia, Bärlauch, süßem Klee und vielen anderen.

Blattgemüse (Salat, Spinat, Dill, Koriander, Frühlingszwiebeln usw.) reichert viele Nitrate an. Aber seien Sie nicht entsetzt - Vitamin C neutralisiert die schädliche Wirkung von Nitraten, und wir essen diese Pflanzen nicht in Kilogramm. Etwas weniger, aber auch viele Nitrate - in Rüben, Radieschen, Rutabagas, Radieschen, Weißkohl, Blumenkohl usw. Aber in Zwiebeln, Tomaten - es gibt nicht viele Nitrate.

Eine wichtige Rolle bei der Anreicherung von Nitraten spielt Klasse... Frühe Sorten von Gemüsepflanzen zeichnen sich in der Regel durch einen hohen Gehalt an Nitraten aus (sie und alle anderen Nährstoffe verbrauchen intensiver), und in späteren Sorten sind sie viel geringer. Personen mit Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt sollten die späteren Sorten bevorzugen.

Der Nitratgehalt ändert sich ebenfalls mit Pflanzenalter... In den frühen Entwicklungsstadien aller Pflanzen ist ihr Gehalt höher als in späteren Stadien. Übrigens ist der relativ hohe Gehalt an Nitraten in Wurzelfrüchten mit einem zweijährigen Entwicklungszyklus verbunden - wir essen sie, während sie noch „jung“ sind, sie haben nicht alle Phasen ihrer Entwicklung durchlaufen.

Pflanzen und Sorten mit einer kurzen Vegetationsperiode (Rettich, Salat, Spinat, Frühkohl, Gurken) reichern mehr Nitrate an, da sie in kurzer Zeit eine erhebliche Menge an mineralischem Stickstoff aufnehmen. Viele Nitrate sind in unreifen Früchten enthalten.

Durch Organe Pflanzennitrate sind ungleichmäßig verteilt. Es gibt mehr Nitrate in den Stielen, Blattstielen und Adern der Blätter, und in den Blattspreiten gibt es weniger davon (aber wir bevorzugen zum Beispiel, dass Petersilie eine Blattspreite hat und keinen harten Blattstiel!). Kohl hat mehr Nitrate in den äußeren Blättern und im Stumpf und weniger in den inneren Blättern. In Kartoffeln reichert sich ein erheblicher Teil der Nitrate in der Haut an, daher reduziert nur eine Reinigung den NO3-Gehalt in Knollen erheblich. Frauen! Wenn Ihr Mann beiläufig Kartoffeln schält und eine dicke Schale abschneidet - beeilen Sie sich nicht, ihm Vorwürfe zu machen, er kämpft intuitiv mit Nitraten!

In der Gurkenschale reichern sich viele Nitrate an - fünfmal mehr als im Fruchtfleisch. In Wurzelfrüchten sammelt sich die maximale Menge an Nitraten in den kleinen Saugwurzeln und an der Spitze der Wurzelfrucht an, während ihr Gehalt in der Mitte der Wurzelfrucht 7- bis 10-mal niedriger ist. Ich möchte noch einmal wiederholen: Alle Vorsichtsmaßnahmen in Bezug auf Nitrate sollten von Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und bei der Ernährung von Kindern unter 6 Monaten getroffen werden, die das Immunsystem noch nicht richtig gebildet haben. Für gesunde Erwachsene ist dieses Problem nicht relevant.

Und natürlich wäre ich schlau, wenn ich argumentieren würde, dass die Verwendung von Stickstoffdüngern den Gehalt an Nitraten in Pflanzen nicht beeinflusst. Betrifft natürlich. Allerdings ist die Akkumulation NR. 3 trägt zur maßlosen, einseitigen, Analphabeten-Stickstoffdüngung von Kulturpflanzen bei. Aber Sie müssen zugeben, dass es unwahrscheinlich ist, dass es Ihrem Körper zugute kommt, wenn ich Ihnen vorschlage, Vitamine in Handvoll zu konsumieren. So ist es auch mit Stickstoffdüngern - es ist besser, die Pflanzen zu unterfüttern, als sie zu überfüttern.

Sehr wichtig für die Qualität pflanzlicher Produkte sind Zeitpunkt der Stickstoffdüngung... Sie werden Ende Juni bis Anfang Juli durchgeführt und können für Pflanzen mit Stickstoffmangel nützlich sein. Spätere Verbände, insbesondere während der Massenreifung von Kohlköpfen und Wurzelfrüchten, verzögern die Vegetation von Pflanzen, verlangsamen die Biosynthese von Zucker und Trockenmasse und verursachen eine übermäßige Anreicherung von Nitraten.

Eine wichtige Rolle bei der Mineralernährung von Pflanzen spielt Balance Batterien. Stickstoffdünger sollten in Kombination mit Phosphor und Kali angewendet werden.

Befürworter der sogenannten alternativen Landwirtschaft argumentieren, dass das Nitratproblem ausschließlich mit der Einführung mineralischer stickstoffhaltiger Düngemittel aufgetreten sei. Sie befürworten die Verwendung von nur organischen Düngemitteln, die es ermöglichen, Produkte mit einem niedrigen Nitratgehalt zu erhalten. Bisher wurden jedoch nur wenige zuverlässige Daten erhalten. Dafür gibt es eine Erklärung, denn bei der Anwendung von organischen Düngemitteln werden Pflanzen mit Stickstoff in Form aller gleichen Nitrate ernährt. Zweifellos ist die Einführung von organischen Düngemitteln eine der Reserven zur Lösung des Nitratproblems, weil Die Mineralisierung von Gülle setzt Stickstoff allmählich frei und erzeugt bei Anwendung in moderaten Dosen organischer Substanz keine übermäßige Konzentration in der Bodenlösung.

Wenn jedoch eine hohe Dosis organischer Substanz angewendet wird, insbesondere bei systematischer Anwendung, ist die Menge an Stickstoff, die in den Boden gelangt, vergleichbar mit der Aufnahme aus einer moderaten Dosis mineralischer Stickstoffdünger.

Lassen Sie mich Ihnen ein Beispiel aus der Praxis geben. Auf einer der staatlichen Farmen in der Region Omsk (dies war zu Sowjetzeiten) war der Direktor, wie man jetzt sagen würde, ein Befürworter der biologischen Landwirtschaft. Auf den Feldern verwendete er natürlich Mineraldünger, aber auf seiner persönlichen Farm nur Gülle. Seine Tochter leitete das agrochemische Labor der Staatsfarm. Als für eine der Gurkenchargen aufgrund des hohen Nitratgehalts keine Konformitätsbescheinigung ausgestellt wurde, gab das Laborpersonal ihr „weise“ Ratschläge: „Und die Narvi-Kata der Gurken im Garten meines Vaters (obwohl es eine gibt klarer Verstoß gegen die Regeln für die Probenahme durch Zertifizierungsstellen, ja war!), und geben Sie es als Feld aus. Kaum gesagt als getan, bleibt es, auf eine positive Entscheidung zu warten. Was war ihr Schock, als die Laboranalyse zeigte von Bedeutung Überschuss des Nitratgehalts im Vergleich zur ersten Charge! Der Grund ist die hohe Gülle-Dosis (hier gebe ich den Schülern normalerweise Berechnungen, sie sind einfach).

Umweltfaktoren spielen eine wichtige Rolle für die Aufnahme von mineralischem Stickstoff in eine Pflanze, einschließlich Wetterbedingungen und Beleuchtung. Bei geringer Beleuchtung werden keine Nitrate zur Bildung organischer Stoffe verbraucht und reichern sich in freier Form in Pflanzen an. Der erhöhte Gehalt an Nitraten in Gewächshausprodukten erklärt sich häufig aus dem Lichtmangel.

Bei Freilandprodukten nimmt die Anreicherung von Nitraten ungünstig zu Wetterverhältnisse: in Jahren mit kalten und wolkigen Sommern. In dem heißen Klima Zentralasiens hemmt die Wirkung hoher Temperaturen die Beteiligung von Nitraten an der Bildung komplexer organischer Verbindungen. Gemüse aus Zentralasien zeichnet sich daher häufig durch einen hohen Nitratgehalt aus.

Beeinflusst die Anreicherung von Nitraten und die Pflanzendichte. Sowohl bei spärlichen Pflanzungen als auch bei ihrer Verdickung reichern sich Nitrate stärker an. Nur aus verschiedenen Gründen. Im ersten Fall erhalten Pflanzen mehr Stickstoff aus einem vergrößerten Ernährungsbereich, und im zweiten Fall ist dies das Ergebnis von Schattierungen und Lichtmangel.

Die Anreicherung von Nitratstickstoff in pflanzlichen Produkten wird auch durch Krankheiten und Schädlinge beeinflusst. Sie verstoßen gegen die Bedingungen für die Synthese organischer Stoffe der Kulturpflanzen und tragen zur Anreicherung von Nitraten in Pflanzen bei. Durch die Anwendung von Schädlings- und Krankheitsbekämpfungsmaßnahmen verringern wir daher das Risiko eines hohen Nitratgehalts in Pflanzen. Die Lagerung von Blattgemüse, das mit Erde und beschädigten Blättern kontaminiert ist, führt zu einem schnelleren Eindringen von Bakterien in die Blätter und zur Bildung von Nitriten in diesen. Daher ist es bei der Lagerung von Blattgemüse wichtig, eine Kontamination und Beschädigung der Blätter zu vermeiden und die Temperatur nicht über 50 ° C zu halten.

Zusammenfassend ist festzuhalten, dass das Problem der Nitrate eines der Grundgesetze der materialistischen Dialektik widerspiegelt - den Übergang quantitativer zu qualitativen Veränderungen. Ein gewisser Nitratgehalt in Pflanzen ist eine Notwendigkeit und daher ein Segen, und ein Überschuss davon ist bereits schädlich.


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